Utilizamos para esta conserva la seta silvestre denominada Lactarius Deliciosus más conocida como Císcalo o Robellons, de cutícula en forma de bandas concéntricas de color anaranjado.
Su carne es consistente, maciza, granulosa y blanca que al corte se vuelve anaranjada por el látex que desprende y posteriormente verdosa por la oxidación.
Peso Neto: 230 gr./tarro