Moncedillo - Queso blue

12,00 €
Impuestos incluidos

Cuña de 300 gr. de queso azul de leche cruda de oveja churra.

Cantidad

Artesano, Azul, Segoviano, elaborado con leche cruda de oveja churra, con una maduración de mes y medio, y dos formatos de presentación, en cuñas de 300 gr aproximadamente y quesos enteros de 2,5 kg.

Su textura untuosa en boca con un paladar equilibrado en sal y Penicillium Roqueforti, hemos conseguido un queso azul suave de sabor persistente y un post-gusto efímero.

MON-QUE-003-CYL
10 Artículos

Ficha técnica

Producto artesano
Elaboración artesana

Referencias específicas

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