Morcilla de Burgos 'La Primi' se remonta a 1925, fecha en la que una mujer, inteligente y emprendedora, 'La Señora Primi' , tuvo la iniciativa de comercializar una morcilla tradicional, que se elaboraba según los ritos de la matanza de Burgos.
Empresa familiar fundada en 1975 por D. Victorino Llorente Ciriano, como ampliación de sus negocios de explotación porcina de ciclo cerrado y ""Carnicería La Granja"" de Soria.
En la actualidad, sus hijos continúan con el negocio familiar."
Especialidad:
Torrezno de Soria
Picadillo soriano
Pequeña quesería en Navalvillar de Ibor que produce distintas variedades de queso de cabra Ibores, la estrella de sus productos es El Colorín. Empresa de carácter familiar que ya va por la segunda generación en la elaboración de queso de cabra.
Coto de Galán
Jamones y Embutidos Ibéricos de Extremadura
En Cárnicas Tavito somos especialistas en llevar el sabor de lo natural a tu mesa. Somos una industria cárnica de carácter artesanal, dedicada desde hace más de dos décadas a la elaboración de cecina de chivo de Vegacervera, longaniza de chivo y patas de chivo con ingredientes cien por cien naturales. Manjares exquisitos que consiguen hacer las delicias de los paladares más exigentes.
