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Finca de gestión familiar desde hace más de 60 años. Cultivamos hortalizas de temporada sin utilizar productos químicos, siguiendo los criterios de la agricultura ecológica.
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  • Miembro desde: 10/05/2020
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    • Miembro desde: 06/05/2020
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    La Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte cuenta con un registro de explotaciones de unos 3.000 soci@s-agricultores/as que gestiona todo el sistema de control de buenas prácticas agrícolas, en concreto, el control plagas a través de plaguicidas, plazos de seguridad, etc.
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    • Miembro desde: 09/12/2019
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    Queseros por vocación, ganaderos por tradición Hace casi diez años dos familias ganaderas de las zonas de Becerril de la Sierra y Colmenar Viejo, en la Comunidad de Madrid, nos unimos con la ilusión de sacar adelante un proyecto: transformar la leche de nuestras ovejas en queso. Queríamos recobrar la forma de hacer tradicional, mimando cada detalle del proceso desde los pastos de nuestro ganado a la receta artesana de nuestros abuelos para obtener un queso natural y saludable.
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    • Miembro desde: 09/07/2020
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    Somos una empresa familiar que, generación tras generación, hemos venido atesorando una gran experiencia en la conservación de pimientos y hortalizas procedentes de nuestras cosechas. Sólo utilizamos productos propios y que llegan a fábrica recién recolectados, lo que nos permite avalar plenamente su calidad. Además, en la confección de nuestras conservas no añadimos conservantes ni colorantes. Todo es natural y artesano, desde el asado de los pimientos con fuego de leña hasta los procesos de pelado y envasado, realizados totalmente a mano
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    • Miembro desde: 10/10/2020
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    • Miembro desde: 20/03/2020
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    • Miembro desde: 25/03/2020
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    Cárnicas Madroñal: Venta de carne de calidad a domicilio y en nuestras tres carnicerías de la provincia de Salamanca, ubicadas en Tamames, La Alberca y Sotoserrano. Cárnicas Madroñal de la Sierra, nace en el pueblo serrano de Madroñal de la Sierra, en pleno Parque Natural Las Batuecas – Sierra de Francia, allá por el año 1995, de manos de una familia con una tradición antiquísima chacinera, siguiendo los métodos artesanales de elaboración de Jamones y Embutidos de la Sierra de Francia (Salamanca).
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    • Miembro desde: 13/11/2020