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  • Miembro desde: 16/03/2020
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    En Embutidos Vegarada combinamos la tradición y la modernidad. En nuestra producción utilizamos los más modernos métodos de control que aseguran la máxima calidad de nuestros productos, junto con unos sencillos consejos tradicionales; seleccionar las mejores carnes, utilizar los mejores ingredientes, pimentón, nuez moscada….., el ahumado peculiar para aquellos que buscan matices distintos, todo ello en un entorno que nos hace diferentes con un clima que nos permite unos procesos de secado y maduración, que confieren a nuestro producto una singularidad inimitable.
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    PIMENTÓN DE LA VERA La calidad es sin duda el denominador común. El aroma denota sutilezas de ahumado y por último su sabor es refinado y evolutivo, estimulando al paladar en su justa medida.
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    Quesería Montequesos nace en Villanubla, localidad muy próxima a Valladolid. Fundada por José María Ramos, Lucía Martínez, Irene Ramos y Abel Ramos (padres e hijos) pertenecientes a un largo linaje de maestros queseros
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    Desde el 2013 elaboramos patés a base de espárrago y almendras ecológico, otro con jamón ibérico, cocido, brandada de bacalao y crema de queso receta romana.
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