Micopal - Boletus en Aceite de Oliva
Utilizamos para esta conserva artesana y de calidad excepcional, el hongo denominado Boletus Pinicola que se recolecta en pinares, robledales y castañares en época primaveral y otoñal. En este caso, seleccionamos los mejores boletus de 1ª calidad, les troceamos, escaldamos en aceite de oliva, añadimos un poco de sal, empatamos en ese mismo líquido de gobierno y esterilizamos. El resultado es una elaboración exquisita y lista para degustar en el que aparecen los aromas y el sabor intenso a Boletus.
Ingredientes:
Boletus Pinicola, aceite de oliva virgen y sal.
Sugerencias de utilización:
Al ser una conserva lista para servir, podemos utilizar los Boletus en Aceite de Oliva como:
-Guarnición de diferentes guisos de carne, pescado, caza..., solomillo, filetes, chuletón,...
-Elaboración de tortillas, revueltos o añadiendo a platos de pasta.
-Simplemente como aperitivo, previo calentamiento eme microondas o sarten.
Almacenamiento y vida útil:
Producto esterilizado que no necesita refrigeración. Consumir preferentemente antes de 3 años. Una vez abierto conservar en frigorífico y consumir antes de 20 días.
Peso neto: 440gr.