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Lomo de bellota 50-75% raza ibérica aproximadamente 10 meses de curación (sobre 100 gr.)
Torrencinas - Lomo...
Paleta de bellota ibérica 75% raza ibérica cortado a cuchillo (sobre 100g.)
Torrencinas - Paleta de...
Jamón de bellota ibérica 75% raza ibérica cortado a cuchillo por cortador profesional (sobre 100g.)
Torrencinas - Jamón de...
Pelele de bebé color camel confeccionado a mano con puntada de hilo.
Este artículo se puede solicitar por encargo. Contactar con la tienda.
Artesanía Isabel Mera –...
Queso de oveja churra que pasta en el Parque Natural Arribes del Duero de forma natural. Se trata de un queso curado de leche cruda. Coagulación enzimática y pasta prensada. Textura mantecosa y sabor con ligero picante al final.
Tiene Denominación de Origen de queso Zamorano
La Faya y Fariza - Queso...
Queso de oveja churra que pasta en el Parque Natural Arribes del Duero. Se trata de un queso semicurado de leche cruda.
Coagulación enzimatica y pasta prensada. Textura mantecosa y sabor suave
Tiene Denominación de Origen de queso Zamorano
La Faya y Fariza - Queso...
Queso de oveja churra que pasta en el Parque Natural Arribes del Duero.
Se trata de un queso semicurado de leche cruda. Coagulación enzimatica y pasta prensada. Textura mantecosa y sabor suave
Tiene Denominación de Origen de queso Zamorano
La Faya y Fariza - Queso de...
Tomando como guía una estricta filosofía de conservación y respeto por la naturaleza, elaboramos EL LINCE a partir de nuestros viñedos gestionados en ecológico situados dentro del Parque Natural de Las Batuecas - Sierra de Francia.
VARIEDAD: 100% RUFETE BLANCO
ALCOHOL: 13,2º
AZÚCAR RESIDUAL: 2,5 gr/l
ACIDEZ TOTAL: 5,7 gr/l
Bodega Perahigos - Estuche...
Tomando como guía una estricta filosofía de conservación y respeto por la naturaleza, elaboramos EL ASTRONAUTA a partir de nuestros viñedos gestionados en ecológico situados dentro del Parque Natural de Las Batuecas - Sierra de Francia
VARIEDAD: 100% RUFETE TINTO
ALCOHOL: 13,5º
AZÚCAR RESIDUAL: 2,1 gr/l
ACIDEZ TOTAL: 5,6 gr/l
Bodega Perahigos - Estuche...
Tomando como guía una estricta filosofía de conservación y respeto por la naturaleza, elaboramos estos Tintos a partir de nuestros viñedos gestionados en ecológico situados dentro del Parque Natural de Las Batuecas - Sierra de Francia
Titos: Soto, Gardibuey y Miranda