

Queso de oveja churra que pasta en el Parque Natural Arribes del Duero. Se trata de un queso semicurado de leche cruda.
Coagulación enzimatica y pasta prensada. Textura mantecosa y sabor suave
Tiene Denominación de Origen de queso Zamorano
Especificaciones:
Queso curado elaborado con leche cruda 100% de Oveja Churra y Castellana de producción ecológica.
Ingredientes: leche cruda 100% de Oveja Churra y Castellana de producción ecológica, cuajo animal, fermentos y sal.
1,2 kg aproximadamente
NO CONTIENE GLUTEN
Caducidad: 24 meses.
Conservar en refrigeración. (0-4ºC)
Queso de oveja churra que pasta en el Parque Natural Arribes del Duero. Se trata de un queso semicurado de leche cruda.
Coagulación enzimatica y pasta prensada. Textura mantecosa y sabor suave
Tiene Denominación de Origen de queso Zamorano