Bodega Perahigos - Estuche de madera 3 tintos
Tomando como guía una estricta filosofía de conservación y respeto por la naturaleza, elaboramos estos Tintos a partir de nuestros viñedos gestionados en ecológico situados dentro del Parque Natural de Las Batuecas - Sierra de Francia
Titos: Soto, Gardibuey y Miranda
SOTO:
Sin paso por barrica
VARIEDAD: Rufete-Tempranillo
ALCOHOL: 14,5º
AZÚCAR RESIDUAL: 2,1 gr/l
ACIDEZ TOTAL: 4,6 gr/l
COLOR: Rojo Cereza Capa Media
OLOR: Aromas a frutos rojos con notas especiadas muy típicas de la variedad Rufete.
GUSTO: Se muestra fresco, vibrante con buena acidez y persistente final.
Temperatura para consumir, entre 15ºC y 18ºC
GARCIBUEY:
100% roble francés / 6 a 12 meses
VARIEDAD: Rufete-Tempranillo
ALCOHOL: 15º
AZÚCAR RESIDUAL: 1,8 gr/l
ACIDEZ TOTAL: 5,1 gr/l
COLOR: Rojo Cereza de Capa Alta con destellos violáceos
OLOR: Notas a fruta madura en armonía con tostados provenientes de la barrica.
GUSTO: Se muestra generoso envolvente y sedoso con tanino dulce y persistente final.
Temperatura para consumir entre 15ºC y 18ºC
MIRANDA:
100% roble francés / 12 a 18 meses
VARIEDAD: Bruña-Rufete-Tempranillo
ALCOHOL: 15º
AZÚCAR RESIDUAL: 2,6 gr/l
ACIDEZ TOTAL: 5,4 gr/l
COLOR: Rojo Picota de Capa Alta
OLOR: Expresivo, con marcado carácter balsámico y elegantes notas de ebanistería.
GUSTO: Amplio, largo en boca con buena estructura y marcad equilibrio.
Temperatura para consumir entre 15ºC y 18ºC