Embutidos De Pablo es una empresa artesana, familiar, ubicada en pleno corazón del noreste de la Sierra Soriana, en un pequeño pueblo a 1.300 metros de altitud. Esto nos proporciona inviernos largos, fríos y secos, imprescindibles para curar el embutido de una forma natural y artesanal. El frío nos lo da el invierno, el secado nos lo hace el cierzo, nosotros ponemos ingredientes de primera calidad, el saber de varias generaciones y mucho, mucho mimo.
En el corazón del El Bierzo
El Bierzo es una comarca situada en el noroeste de la Península que hace las veces de frontera entre Castilla-León y Galicia. Con una importante tradición en la elaboración de embutidos, disfruta de un microclima inmejorable para conseguir una adecuada curación de los mismos.
En esta comarca nace Embutidos Santa Cruz de Montes, fundada en 1990 por una familia que desde entonces elabora “Los Embutidos del Bierzo”
Embutidos y Jamones Monte Mayor es una empresa con sede en Cáceres especializada desde hace años en la elaboración de productos ibéricos de primera calidad. Seleccionamos las materias primas en forma rigurosa, elaborando nuestros productos en forma artesanal, lo que asegura gran calidad en los mismos.
Empresa familiar fundada en 1975 por D. Victorino Llorente Ciriano, como ampliación de sus negocios de explotación porcina de ciclo cerrado y ""Carnicería La Granja"" de Soria.
En la actualidad, sus hijos continúan con el negocio familiar."
Especialidad:
Torrezno de Soria
Picadillo soriano
En Embutidos Vegarada combinamos la tradición y la modernidad.
En nuestra producción utilizamos los más modernos métodos de control que aseguran la máxima calidad de nuestros productos, junto con unos sencillos consejos tradicionales; seleccionar las mejores carnes, utilizar los mejores ingredientes, pimentón, nuez moscada….., el ahumado peculiar para aquellos que buscan matices distintos, todo ello en un entorno que nos hace diferentes con un clima que nos permite unos procesos de secado y maduración, que confieren a nuestro producto una singularidad inimitable.
EMBUTIDOS LA ENCINA SL es una empresa especializada en la elaboración, comercialización y distribución de productos cárnicos.
Ofrece una amplia gama de productos frescos, curados, adobados, salados y cocidos. Todos ellos típicos de El Bierzo, comarca en la que se sitúa.
La marca FRIMOLS surge a principios del S.XX, siendo una de las fábricas de embutidos pioneras en El Bierzo, que impulsó la elaboración tradicional de embutidos en la zona, especializandonos en el chorizo de escaldar, el botillo y la androlla.
