Empresa dedicada a la elaboración de productos cárnicos. Ese es el cometido de esta fábrica chacinera ubicada en la localidad vallisoletana de Bolaños de Campos. Todos los productos que salen a la venta para el consumidor poseen Denominación de Origen. Entre la gran variedad de embutidos que elaboran se puede degustar chorizo, salchichón, lomo, panceta adobada y embutidos frescos.
La marca FRIMOLS surge a principios del S.XX, siendo una de las fábricas de embutidos pioneras en El Bierzo, que impulsó la elaboración tradicional de embutidos en la zona, especializandonos en el chorizo de escaldar, el botillo y la androlla.
En Embutidos y Jamones Sierra de las Villuercas, criamos cerdos ibéricos de bellota del 100% Raza Ibérica y jamón Cebo Campo del 75 % Raza ibérica. Así ofrecemos la mejor calidad en todos nuestros productos.Directamente a los clientes.
En Embutidos Jonás, podrás encontrar una auténtica, Fábrica de todo tipo de embutidos artesanos sin ahumado, indicación geográfica protegida, cecina de León y artesanos de Castilla y León.
Somos la 4ª generación dedicada a la fabricación artesanal de embutidos, elaborados con cariño además de la experiencia, nuestros productos son curados al natural, y se obtienen de materia prima seleccionada.
Somos una pequeña empresa, con más de 60 años de tradición, que cuidamos y seleccionamos nuestros productos, elaborados en el corazón de la Dehesa con el clima idóneo, con el mayor esmero y la experiencia adquirida.Garantizando la máxima calidad al menor precio posible.
«El bierzo, lugar de viejas costumbres, gentes sencillas y del buen comer. Son sus tierras un lugar privilegiado para la realización, ya milenaria, de nuestros antepasados y siguiendo la tradición, con paciencia y tanto esmero como en ello ponen las gentes del Bierzo. A caballo entre Galicia y la mesta Zamorana , rodeada de montes se haya nuestra privilegiada comarca. Privilegiada por sus excelentes vino, privilegiada por sus famosos pimientos, pero sobre todo, privilegiada por sus exquisitos embutidos. Y como estrella de nuestra gastronomía, el señor Botillo. Señorial donde los haya, exquisito como ninguno, de paladar fuerte, dicen de él que cuando lo pruebas nunca podrás olvidar el extraordinario placer producido». Al norte del Bierzo ,acercándonos a los Ancares y dejando atrás Ponferrada, encontramos un pequeño pueblo en el que la matanza del cerdo sigue siendo una tradición.En este pueblo llamado Cueto, se encuentra Cárnicas Prieto López, empresa familiar, cuyas instalaciones homologadas por la U.E. , están dotadas con la última tecnología en proceso de fabricación e higiene.
ANTONIO CARAVACA
Esta casa fue fundada en Montánchez por D. Benito Pérez Lázaro en 1930 y pasada a su hijo político D. Antonio Caravaca Caballero.
Por su calidad y tradición, jamones Antonio Caravaca es de las empresas de embutidos más antiguas de Extremadura, poseyendo actualmente la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura.
