Cuña de queso de pasta prensada con 9 meses de maduración
Cuña de 300 gr. de queso azul de leche cruda de oveja churra.
Moncedillo - Queso blue
Yogur natural de leche pasteurizada de oveja churra. Cremoso, sin acidez y exquisito con miel, nuestro yogur satisface el paladar más exigente. Su textura suave contribuye a la degustación de un sabor pleno.
Moncedillo - Yogur
Queso tradicional de pasta prensada elaborado artesanalmente con leche cruda de oveja churra.
Madurado entre 3 y 4 meses, su olor es limpio y equilibrado con recuerdos a setas del bosque y frutos secos.
Acidez elegante y sabor persistente. A medida que avanza la maduración los aromas se vuelven más complejos (madera, especias) y la textura es más seca pero se aprecia una buena untuosidad y un buen desarrollo en boca.
Moncedillo - Queso Curado
Queso de pasta semiblanda de leche cruda de oveja y cuajo vegetal.
Elaborado exclusivamente con leche cruda de oveja, procedente de nuestro rebaño familiar en la provincia de Segovia. El manejo y la alimentación influyen en su increíble textura al corte, muy mantecoso al paladar. Su olor es limpio y equilibrado, posee un toque láctico, con recuerdos a cereal dulce y notas afrutadas.
Moncedillo - Queso Original
Crema de queso aromatizada con Romero fresco y un toque sutil de Brandy.
Moncedillo - Crema Queso
Chimenea de leña tamaño de boca 80 cm, alto de boca 54 cm, fondo 65 cm, alto total 123 cm con salida de humos de 200. Chimenea apta para un local de mas de 25 metros cuadrados. Fabricada en hierro se caracterizan por una mayor durabilidad, eficiencia y resistencia que cualquier otra chimenea en el mercado.
Talleres Forcas - Chimenea...
Chimenea de leña con parrilla normal de varilla y soportes laterales regulable a dos alturas para asar tamaño de boca 80 cm, alto de boca 54 cm, fondo 65 cm, alto total 123 cm con salida de humos de 200. Chimenea apta para un local de mas de 25 metros cuadrados
Talleres Forcas - Chimenea...
Chimenea de leña con parilla elevadora de ángulo regulable en altura con cacito para la recogida de grasa. Manivela y mando del tiro en bronce. Tamaño de boca 80 cm, alto de boca 54 cm, fondo 65 cm, alto total 123 cm con salida de humos de 200. Chimenea apta para un local de mas de 25metros cuadrados