Lomo de bellota 50-75% raza ibérica aproximadamente 10 meses de curación (sobre 100 gr.)
Torrencinas - Lomo...
Paleta de bellota ibérica 75% raza ibérica cortado a cuchillo (sobre 100g.)
Torrencinas - Paleta de...
Jamón de bellota ibérica 75% raza ibérica cortado a cuchillo por cortador profesional (sobre 100g.)
Torrencinas - Jamón de...
Tomando como guía una estricta filosofía de conservación y respeto por la naturaleza, elaboramos EL LINCE a partir de nuestros viñedos gestionados en ecológico situados dentro del Parque Natural de Las Batuecas - Sierra de Francia.
VARIEDAD: 100% RUFETE BLANCO
ALCOHOL: 13,2º
AZÚCAR RESIDUAL: 2,5 gr/l
ACIDEZ TOTAL: 5,7 gr/l
Bodega Perahigos - Estuche...
Tomando como guía una estricta filosofía de conservación y respeto por la naturaleza, elaboramos EL ASTRONAUTA a partir de nuestros viñedos gestionados en ecológico situados dentro del Parque Natural de Las Batuecas - Sierra de Francia
VARIEDAD: 100% RUFETE TINTO
ALCOHOL: 13,5º
AZÚCAR RESIDUAL: 2,1 gr/l
ACIDEZ TOTAL: 5,6 gr/l
Bodega Perahigos - Estuche...
Tomando como guía una estricta filosofía de conservación y respeto por la naturaleza, elaboramos estos Tintos a partir de nuestros viñedos gestionados en ecológico situados dentro del Parque Natural de Las Batuecas - Sierra de Francia
Titos: Soto, Gardibuey y Miranda
Bodega Perahigos - Estuche...
Horno Barbacoa pequeño 40 cm de diámetro
Apto para repostería
No está incluido el termómetro aunque está preparado para poner uno (se puede solicitar)
Ideal para pollo asado
Funcionan con carbón vegetal, no hacen humo, valen tanto para exterior como para interior
El cochinillo queda riquísimo
Alfar Ramos - Horno...
Horno Barbacoa pequeño 48 cm de diámetro con rustidor de pollos y chimenea decorativa
Apto para repostería
No está incluido el termómetro aunque está preparado para poner uno (se puede solicitar)
Ideal para pollo asado
Funcionan con carbón vegetal, no hacen humo, valen tanto para exterior como para interior
El cochinillo queda riquísimo
Alfar Ramos - Horno...
Horno Barbacoa pequeño 58 cm de diámetro
Apto para repostería
No está incluido el termómetro aunque está preparado para poner uno (se puede solicitar)
Ideal para pollo asado
Funcionan con carbón vegetal, no hacen humo, valen tanto para exterior como para interior
El cochinillo queda riquísimo
Alfar Ramos - Horno...
Horno Barbacoa pequeño 58 cm de diámetro con rustidor de pollos o carnes y chimenea decorativa
Apto para repostería
No está incluido el termómetro aunque está preparado para poner uno (se puede solicitar)
Ideal para pollo asado
Funcionan con carbón vegetal, no hacen humo, valen tanto para exterior como para interior
El cochinillo queda riquísimo