Vino de montaña
Uva: Rufete Serrana Blanca 100%
Producción limitada: 972 botellas Alcohol 12,5 % vol.
El Rufete blanco pizarra es algo más concentrado y untuoso que el granito, y resulta ligeramente más dulce.
Vino de montaña
Uva: Rufete Serrana Blanca 100%
Producción limitada: 972 botellas Alcohol 12,5 % vol.
El Rufete blanco pizarra es algo más concentrado y untuoso que el granito, y resulta ligeramente más dulce.
Vino de montaña
Uva: Rufete Serrana Blanca 100%
Producción limitada: 2.098 botellas Alcohol 12,5 % vol.
Vino ecológico certificado. Vino de montaña
Uva: 100% Tempranillo D.O.Protegida Sierra de Salamanca
Producción limitada: 1.032 botellas Alcohol 14,50 % vol.
Cámbrico Tempranillo es un vino tinto complejo y sedoso, limpio e intenso.
Vino ecológico certificado. Vino de montaña
Uva: 100% Rufete D.O.Protegida Sierra de Salamanca
Producción limitada: 778 botellas Alcohol 14 % vol.
En Cámbrico Valleoscuro 2016 se encuentra un contraste entre el frescor propio de la uva Rufete y el sabor profundo que aportan las cepas viejas arraigadas en pura pizarra.
91 Puntos en la Guía Peñín. Vino ecológico certificado. Vino de montaña
Uva: 100% Rufete D.O.Protegida Sierra de Salamanca
Producción limitada: 1.128 botellas Alcohol 14 % vol.
Color: cereza intenso.
Aroma: fruta negra, fruta madura, hierbas verdes.
Boca: potente, fruta madura, especiado, taninos maduros.
Vino ecológico certificado. Vino de montaña
Uva: 74% Tempranillo - 19% Calabrés - 7% Rufete D.O. Protegida Sierra de Salamanca
Producción limitada:6,262 botellas Alcohol 13,50 % vol.
En el 575 Uvas de 2017 se perciben los aromas florales de la uva Calabrés, el toque de dulzor que aporta la Tempranillo y el frescor de la Rufete. Es un vino complejo y más delicado que en cosechas anteriores.
Vino Natural, menos de 20mg/l. Vino de montaña
Uva: 59% Rufete – 41% Temrpanillo
Producción limitada: 1.969 botellas Alcohol 1350 % vol.
Vino con más complejidad.
Tomando como guía una estricta filosofía de conservación y respeto por la naturaleza, elaboramos estos Tintos a partir de nuestros viñedos gestionados en ecológico situados dentro del Parque Natural de Las Batuecas - Sierra de Francia
Titos: Soto, Gardibuey y Miranda
Tomando como guía una estricta filosofía de conservación y respeto por la naturaleza, elaboramos EL ASTRONAUTA a partir de nuestros viñedos gestionados en ecológico situados dentro del Parque Natural de Las Batuecas - Sierra de Francia
VARIEDAD: 100% RUFETE TINTO
ALCOHOL: 13,5º
AZÚCAR RESIDUAL: 2,1 gr/l
ACIDEZ TOTAL: 5,6 gr/l
Tomando como guía una estricta filosofía de conservación y respeto por la naturaleza, elaboramos EL LINCE a partir de nuestros viñedos gestionados en ecológico situados dentro del Parque Natural de Las Batuecas - Sierra de Francia.
VARIEDAD: 100% RUFETE BLANCO
ALCOHOL: 13,2º
AZÚCAR RESIDUAL: 2,5 gr/l
ACIDEZ TOTAL: 5,7 gr/l