El jamón procede de cerdos ibéricos de nuestra ganadería, con una curación lenta.
* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente
Elaboramos nuestros productos en beneficio de la calidad de nuestros productos con nuestros propios cerdos.
Jamones y embutidos naturales gourmet.
Somos una empresa familiar que se dedica a la cria del cerdo ibérico y a producir nuestro propio embutido de forma tradicional, la curación del embutido es muy lenta y natural por eso ofrece ese sabor tan natural al comer.
El jamón procede de cerdos ibéricos de nuestra ganadería, con una curación lenta.
* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente
Lote de ibéricos:
1/2 Chorizo Ibérico Bellota
1/2 Salchichón Ibérico Bellota
1 Cabecero Embuchado
1/2 Lomo Ibèrico
1 Bandeja de Jamón Cebo 250 gr
1 Caja
La paleta procede de cerdos ibéricos de nuestra ganadería, con una curación lenta.
* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente
Lote de ibéricos:
1/2 Chorizo Ibérico Bellota
1/2 Salchichón Ibérico Bellota
1/2 Lomo Ibérico Cebo Campo
1 Caja
Lote de ibéricos:
1 Chorizo Herradura Ibérico
1 Salchichón Herradura Ibérico
1 Cabecero Embuchado
1 Caja
El lomo El Valle de cerdo se distingue porque en el corte se aprecia un veteado elegante originado por las infiltraciones de la grasa y un sabor intenso y natural característico.
Producto Sin Gluten, apto para celíacos.
* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente
El lomo El Valle sin pimiento se distingue porque en el corte se aprecia un veteado elegante originado por las infiltraciones de la grasa y un sabor intenso y natural característico.
Producto Sin Gluten, apto para celíacos.
* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente
El lomo El Valle de cerdo se distingue porque en el corte se aprecia un veteado elegante originado por las infiltraciones de la grasa y un sabor intenso y natural característico.
Producto Sin Gluten, apto para celíacos.
* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente
El lomito El Valle se distingue porque en el corte se aprecia un veteado elegante originado por las infiltraciones de la grasa y un sabor intenso y natural característico.Producto Sin Gluten, apto para celíacos.
* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente
El Salchichón El Valle es el resultado de la mezcla de magro escogido, troceado y adobado. Se reconoce por su inmejorable textura y exquisito sabor.
Le encanta a los niños.
* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente
El Chorizo El Valle es el resultado de la mezcla de magro escogido, troceado y adobado. Se reconoce por su inmejorable textura y exquisito sabor.
El Morcón El Valle se seca durante meses en el clima seco y frío de Santibañez de la Sierra en Salamanca