

La paleta procede de cerdos ibéricos de nuestra ganadería, con una curación lenta.
* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente
Paleta de nuestra propia ganadería. Con más de 24 meses de curación.
Producto con una buena infiltración de grasa, buena textura y un sabor excelente.
Cerdos criados en libertad y alimentados con piensos naturales, cereales, legumbres y pastos propios.
La paleta procede de cerdos ibéricos de nuestra ganadería, con una curación lenta.
* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente