El Morcón El Valle se seca durante meses en el clima seco y frío de Santibañez de la Sierra en Salamanca
El Morcón El Valle se seca durante meses en el clima seco y frío de Santibañez de la Sierra en Salamanca
Paleta de bellota ibérica 75% raza ibérica cortado a cuchillo (sobre 100g.)
Jamón de bellota ibérica 75% raza ibérica cortado a cuchillo por cortador profesional (sobre 100g.)
El Salchichón El Valle es el resultado de la mezcla de magro escogido, troceado y adobado. Se reconoce por su inmejorable textura y exquisito sabor.
Le encanta a los niños.
* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente
El Chorizo El Valle es el resultado de la mezcla de magro escogido, troceado y adobado. Se reconoce por su inmejorable textura y exquisito sabor.
El lomito El Valle se distingue porque en el corte se aprecia un veteado elegante originado por las infiltraciones de la grasa y un sabor intenso y natural característico.Producto Sin Gluten, apto para celíacos.
* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente
El lomo El Valle de cerdo se distingue porque en el corte se aprecia un veteado elegante originado por las infiltraciones de la grasa y un sabor intenso y natural característico.
Producto Sin Gluten, apto para celíacos.
* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente
El lomo El Valle de cerdo se distingue porque en el corte se aprecia un veteado elegante originado por las infiltraciones de la grasa y un sabor intenso y natural característico.
Producto Sin Gluten, apto para celíacos.
* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente
El lomo El Valle sin pimiento se distingue porque en el corte se aprecia un veteado elegante originado por las infiltraciones de la grasa y un sabor intenso y natural característico.
Producto Sin Gluten, apto para celíacos.
* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente
Lote de ibéricos:
1 Chorizo Herradura Ibérico
1 Salchichón Herradura Ibérico
1 Cabecero Embuchado
1 Caja
Lote de ibéricos:
1/2 Chorizo Ibérico Bellota
1/2 Salchichón Ibérico Bellota
1/2 Lomo Ibérico Cebo Campo
1 Caja
La paleta procede de cerdos ibéricos de nuestra ganadería, con una curación lenta.
* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente