Soleae nace en 2009 con el objetivo de recuperar olivares centenarios cultivados de forma tradicional y en bancales o terrazas en la Sierra Salmantina. De estos olivos obtenemos un manjar, un Zumo de Aceitunas de las variedades autóctonas, Manzanilla Cacereña y Ocal, un auténtico Aceite de Oliva Virgen Extra de Salamanca.
Obrador de productos artesanos elaborados de forma natural y artesanal con la receta tradicional de la abuela.
Colaboramos con el desarrollo sostenible del medio rural en el que estamos ubicados adquiriendo la fruta de agricultores de la zona
Jacoliva esconde más de 100 años de historia y evolución de una familia que ha hecho de la elaboración de aceites de oliva de gran calidad su seña de identidad.
