Elaboración de Aceitunas y Encurtidos:
La Aceituna, además de su procesado para la extracción de aceite, tiene otro uso alimentario una vez desecadas, endulzadas o cocidas. La Aceituna no puede consumirse cruda por su sabor amargo, pero convenientemente aderezadas constituyen un buen alimento que se ha llamado aceitunas de mesa.
50 años de experiencia y tradición.Seleccionamos las mejores variedades de aceitunas y aplicamos nuestros conocimientos para obtener un producto excelente, sometido a las pruebas de calidad mas precisas.
Oficio Artesano: Almazara
Acenorca S.C.L se fundó en agosto de 1982, comenzando su actividad en la producción, envasado y comercialización de aceituna de mesa y aceite de oliva virgen extra de la variedad "Manzanilla Cacereña".