Cerveza Artesana. Nuestra forma de trabajar nos da libertad a la hora de elegir las fábricas artesanales con las que vamos a elaborar, seleccionando los mejores ingredientes, siempre sin extractos. También nos da una gran amplitud geográfica de acción motivo por el que iniciamos nuestras operaciones en paralelo entre Extremadura, Madrid y alrededores.
Elaboramos cerveza artesanal, sin colorantes ni conservantes, con los mejores ingredientes naturales: maltas, lúpulos, levaduras y el agua de nuestra ciudad, Aranda de Duero. Cuidamos el proceso minuciosamente para conseguir un producto de primera calidad. El corazón de nuestra fábrica es una caldera de vapor donde quemamos pellets procedentes de bosques certificados (PEFC), gestionados de forma sostenible. No filtramos ni pasteurizamos nuestra cerveza, y carbonatamos de forma natural mediante una segunda fermentación en botella.
Pequeña empresa familiar afincada en Villanueva del Fresno, nacida en el año 2012 con un producto milenario como es la cerveza pero haciéndolo de forma artesanal y natural. Nuestro objetivo es llegar a todos con un nuevo producto de calidad, que abra los diferentes sentidos como son la vista, el olfato y el gusto en este producto tan cotidiano y hacerlo especial.
La Granja de Goose, nace en La Granja. Goose significa Ganso en Inglés ( y se pronuncia “gus”), ambos términos combinan por un lado nuestras raíces en La Granja de San Ildefonso y nuestra naturaleza artesana y de hacer el ganso.
Marwan es una cerveza artesanal tipo Pale Ale, de color cobrizo que, gracias a la cuidada selección de sus ingredientes naturales, presenta un rico y equilibrado sabor con toques de cítricos y fruta de la pasión.
El mundo de la fabricación artesanal de cerveza es apasionante y los cerveceros que forman parte de él están inmersos en un proceso de creación e innovación casi constante. En Milana no nos quedamos atrás y nos gusta experimentar, buscar nuevas recetas y hacerte llegar cervezas que no te dejen indiferente.