UMM TASTE SPAIN, S.COOP. ESPECIAL surge tras ocho décadas de experiencia dedicada al cultivo del olivar en el este de la provincia española de Badajoz, en el municipio de Monterrubio de La Serena.

Reconocida ampliamente por la concesión de la Unión Europea de su propia Denominación de Origen Protegida además de por su carácter ecológico, atestigua de manera directa el trabajo minucioso y la producción del mejor aceite de oliva Virgen Extra.

Para la obtención de nuestro aceite utilizamos exclusivamente frutos de la copa del olivo denominadas comúnmente como aceitunas de vuelo, sanas, siguiendo procedimientos totalmente ecológicos, rechazando todo tipo de productos químicos y aditivos.  Las variedades predominantes en la zona son Cornezuelo y Picual que transmiten en nuestros aceites atributos sensoriales propios que lo hacen verdaderamente apetecible gracias a su aroma afrutado con reminiscencias a hierba recién cortada, sabor suave y equilibrado al paladar.

Nuestros aceites de oliva ecológicos se caracterizan así por su máxima calidad, naturalidad y sabor genuino siendo muy recomendados para aportar el toque de distinción a todo tipo de cocina internacional, sin olvidar nuestra máxima aportación a la dieta Mediterránea.