Que desde el año 2003, elaboramos higos secos y productos derivados de ello con marca propia, a partir de materia prima procedente de nuestra finca de cultivo ecológico. Un año más tarde comenzamos nuestro singular pastel de higos y en 2006 lanzamos nuestro bombón de higo, confeccionado con chocolates e higos de la más alta calidad.
Ecoficus
Introducción
Productos gourmets y ecológicos derivados de los higos secos y el aceite, con grandes propiedades saludables, provenientes de nuestras fincas de agricultura ecológica
Ecoficus
Productos gourmets y ecológicos derivados de los higos secos y el aceite, con grandes propiedades saludables, provenientes de nuestras fincas de agricultura ecológica.
Somos una empresa familiar...
Desde los comienzos, enfocamos nuestro esfuerzo al mercado internacional, asistiendo regularmente a ferias como Alimentaria Barcelona, BioFach Nuremberg y Sial París, referentes mundiales para el mercado agroalimentario, ecológico y gourmet respectivamente.
Nuestra variedad de higos secos, denominada "Calabacita" es originaria de "Almoharín", municipio muy ligado con la cultura árabe y el cultivo de las higueras; poseen un sabor y textura únicos, lo que les permite tener unas variadas aplicaciones gastronómicas logrando un maridaje excelente con ingredientes como canela, chocolate, praliné, trufa, etc.
En el año 2008, el Ministerio de Medio Ambiente y la Fundación Biodiversidad nos otorgaron el premio "Alimentación ecológica y Biodiversidad".
Fuimos la primera empresa Extremeña en obtener la certificación ecológica norteamericana (NOP), para poder exportar a Estados Unidos y, actualmente nuestros higos se venden en más de 15 países.
Siendo un referente mundial de productos exclusivos de la más alta calidad, originales y beneficiosos para la salud.
El esmero que ponemos en los higos, tanto en su producción como en su elaboración, nos hacen merecedores de ello.