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Lagar de Alcántara

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Introducción

Lagar de Alcántara

Producimos aceite ecológico de pequeños productores locales
Fundada en 1954, la Cooperativa Nuestra Señora de los Hitos lleva más de medio siglo produciendo aceites de calidad con aceitunas de variedades locales, de productores locales que continúan cuidando olivos centenarios. En todo este tiempo ha mantenido una misma filosofía que prima la calidad y el mimo al aceite sobre la producción.

Recogemos la tradición de Alcántara

Situado a ambos lados del río Tajo y en su confluencia con el río Alagón, cercano a la vecina Portugal, en la zona conocida como La Raya. Nuestra almazara, fundada en 1954, es el resultado de la evolución de una decena de lagares de las fincas situadas en el entorno de nuestras instalaciones, que nace como fruto del trabajo de los oleicultores de la zona para producir AOVEs de una excelente calidad.

En 2007, obtenemos la certificación de Almazara Ecológica, que supondrá la mayor renovación de nuestra almazara, consiguiendo tener actualmente un 80% de la producción en agricultura ecológica.