Tentuoliva - AOVE ecológico - 4 botellas de 500 ml
  • Tentuoliva - AOVE ecológico - 4 botellas de 500 ml

Tentuoliva - AOVE ecológico - 4 botellas de 500 ml

24,50 €
Impuestos incluidos

Aceite Ecológico de Extremadura

Coupage de picual y gordal (variedad autóctona de la Sierra de Tentudía)

Extraído en frío, sin filtrar

Cosecha temprana

Cantidad

Pack de 4 botellas de 500 ml cristal modelo Athena

Aceite obtenido en la primera semana de noviembre de 2020. Se avanzó la recolección de esta aceituna un mes para obtener un mejor frutado.

Se redujo la temperatura de extracción a 17ºC (se considera en frío a menos de 27ºC).

El tiempo de batido de la masa fue de 30 minutos (normalmente 2 horas). Se obtiene menos cantidad de aceite, pero de mejor calidad.

Cata: Aceite muy frutado. Poco picor, ligero y agradable. Se disfruta mucho en crudo.

TENT-ECO-VIDRIO
9 Artículos

Ficha técnica

Producto artesano
Elaboración artesana

Referencias específicas

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