Con más de 24 meses de curación.
Los productos loncheados de El Valle se presentan en finas lonchas conservando toda su calidad, aroma y sabor envasados al vacío.
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Con más de 24 meses de curación.
Los productos loncheados de El Valle se presentan en finas lonchas conservando toda su calidad, aroma y sabor envasados al vacío.
El jamón procede de cerdos ibéricos de nuestra ganadería, con una curación lenta con más de 30 meses.
Paleta de bellota ibérica 75% raza ibérica cortado a cuchillo (sobre 100g.)
Jamón de bellota ibérica 75% raza ibérica cortado a cuchillo por cortador profesional (sobre 100g.)
La paleta procede de cerdos ibéricos de nuestra ganadería, con una curación lenta.
* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente
El jamón procede de cerdos ibéricos de nuestra ganadería, con una curación lenta.
* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente